Fundada en el año de 1935 por inmigrantes españoles que añorando la necesidad de consumir buenos embutidos, se decidieron a elaborar artesanalmente productos de calidad Extra.
CON LA TRADICIÓN EUROPEA, y la benevolencia del clima privilegiado de Perote, Veracruz, iniciándose con el jamón curado tipo Serrano, los chorizos madurados como el Vela, Cantimpalo Pamplona, además de Chistorra, Butifarra , entre otros.
Con la experiencia en la elaboración de productos madurados y combinándolos con el SABOR MEXICANO, surgen los productos conocidos como el jamón tipo York, Pierna Horneada, Jamón Berlín; los cuales muestran una gran aceptación por parte de nuestra selecta clientela.
Aunado a lo anterior surgen las especialidades de la casa como es el caso de los Pathes, Salchichas tipo Europeo, Salami y Salchichones, los cuales se siguen elaborando artesanalmente con los preceptos por los que fueron creados Y LA CALIDAD QUE USTED YA CONOCE
Y ahora, se los brindamos a través de nuestra cadena de tiendas EL RACO, por lo que no dudamos en seguir siendo... LAS CARNES FRIAS DE SU PREFERENCIA.
|
